Terra Emergente, Ep.11

A zona de Sever do Vouga sempre foi conhecida pela plantação precoce de mirtilo. Foi esse conhecimento adquirido sobre frutos vermelhos de pequenas dimensões que fez com que se arriscasse, na região, na plantação de novas culturas. Neste episódio, a amora e a groselha são as protagonistas.

Terra Emergente, Ep.12

No Alentejo, região agrícola por excelência, não se cultivam apenas oliveiras e sobreiros. A vontade de arriscar, aliada ao conhecimento adquirido durante gerações, fez com que os agricultores da zona começassem a plantar culturas improváveis. Bagas goji e pistacho são dois desses frutos que, entre si, apenas se assemelham no tamanho e na origem.

Terra Emergente, Ep.13

Nos últimos dois anos, Portugal aumentou a área de pomares de kiwi em 500 hectares e 300 desses hectares correspondem a kiwi de polpa amarela. Apesar do kiwi amarelo ser sobretudo apreciado no Japão e países asiáticos, em Portugal também já começou a conquistar os consumidores, devido ao seu sabor mais doce e menos ácido que o kiwi verde.